BARF für Anfänger: Hund auf Rohfutter umstellen

Beim BARF fütterst du deinen Hund mit rohem Fleisch, Innereien, rohen fleischigen Knochen, etwas Gemüse und Obst sowie Öl und Zusätzen. Erwachsene Hunde bekommen meist 2 bis 3 % ihres Körpergewichts pro Tag, aufgeteilt in etwa 80 % tierische und 20 % pflanzliche Zutaten. Weil eine selbst gemischte Ration leicht unausgewogen wird, solltest du den Plan vor dem Umstellen von der Tierarztpraxis oder einer Ernährungsberatung für Hunde prüfen lassen.

Was in die Ration gehört

Bestandteil	Wofür	Beispiele
Muskelfleisch	Eiweiß, Energie	Rind, Pute, Lamm, Pferd
Pansen und Blättermagen	Eiweiß, Ballaststoffe	grüner Rinderpansen
Innereien	Vitamine, Spurenelemente	Leber, Niere, Milz
Rohe fleischige Knochen	Kalzium und Phosphor	Hühnerhälse, Brustbein, Lammrippen
Gemüse und Obst	Ballaststoffe	püriert: Zucchini, Karotte, Apfel
Öl und Zusätze	Fettsäuren, Jod, Vitamin D	Lachsöl, Seealgenmehl, nach Plan

Viele BARF-Ratgeber teilen den tierischen Anteil in 50 % Muskelfleisch, 20 % Pansen oder Blättermagen, 15 % Innereien und 15 % rohe fleischige Knochen. Das ist ein verbreitetes Schema aus der Praxis, keine wissenschaftliche Norm. Wie viel Gramm das für deinen Hund sind, rechnet der BARF-Rechner aus.

Welche Obst- und Gemüsesorten Hunde vertragen und welche giftig sind, steht im Ratgeber Obst und Gemüse für Hunde.

Die Risiken kennen

• Nährstoffbalance: Eine Auswertung von BARF-Rationen an der LMU München (Dillitzer und Kollegen, British Journal of Nutrition, 2011) fand in vielen Plänen zu viel oder zu wenig Mineralien und Vitamine, etwa Kalzium, Jod, Vitamin D oder Zink. Fehler zeigen sich oft erst nach Monaten.
• Keime: Rohes Fleisch kann Salmonellen, Listerien oder resistente Bakterien enthalten. Sie können den Hund und Menschen im Haushalt krank machen, besonders Kinder, Schwangere, Ältere und Menschen mit geschwächter Abwehr.
• Knochen: Zu viele Knochen führen zu hartem Kot und Verstopfung, große, harte Knochen können Zähne beschädigen.

Hygiene in der Küche

• Taue Fleisch im Kühlschrank auf, nicht bei Raumtemperatur.
• Nutze eigene Bretter, Messer und Schüsseln für das Hundefutter.
• Spül den Napf nach jeder Mahlzeit heiß aus, ein Edelstahlnapf wie der HUNTER Edelstahlnapf* lässt sich gut reinigen.
• Wasch dir nach der Zubereitung gründlich die Hände.
• Lass Reste nicht stehen, nimm den Napf nach dem Fressen weg.

So stellst du um

1. Plan erstellen lassen: mit Tierarztpraxis oder Ernährungsberatung, passend zu Alter, Gewicht und Gesundheit.
2. Mit einer Fleischsorte anfangen: etwa Pute oder Rind, dazu püriertes Gemüse. Viele Halter stellen von einem Tag auf den anderen um, andere mischen über einige Tage.
3. Nach und nach ergänzen: erst wenn der Kot fest ist, Innereien und Knochen in kleinen Mengen dazugeben.
4. Beobachten und wiegen: Kot, Fell und Gewicht zeigen dir, ob die Ration passt. Wiege alle zwei bis vier Wochen.
5. Blutbild: Nach einigen Monaten lohnt eine Kontrolle in der Tierarztpraxis.

BARF oder Fertigfutter?

BARF ist eine Möglichkeit, aber kein Muss. Ein Alleinfuttermittel aus dem Handel deckt den Bedarf, wenn es nach den Vorgaben für Alleinfutter hergestellt ist. Wenn du keine Zeit für Planung und Zubereitung hast oder Menschen mit geschwächter Abwehr im Haushalt leben, ist Fertigfutter die einfachere Wahl. Wie oft du fütterst, steht im Artikel Wie oft Hund füttern, Begriffe wie Pansen oder RFK erklärt das Glossar.